教材分析
本课是让小学生了解家乡的风俗文化、地域特色,进而认识事物之间的内在联系,如龙江文化与地域的关系,龙江饮食与气候的关系等,真正明白“一方水土养一方人”的含义,进而让学生作为龙江人的归属感和自豪感,萌发对家乡的热爱之情.
学情分析
现阶段的小学生对家乡已有简单的认识和了解,但还未从“文化”的意义上去探讨和追寻龙江大地的历史与文化,因此本课是对学牛原有认知的延伸、拓展和提升,需要教师从学生的生活实际出发,并且根据地域特点重组教材,让学生广泛地去收集和处理信息,学会用历史的、地理的视角去了解家乡。
教学目标
1.考察和了解家乡的文化生活,过去的老房子,饮食习俗等,认识具有家乡特色的地域文化,感受家乡的可爱、激发热爱家乡之情。
2.探究家乡的老房子,饮食习俗及文化生活的形成与气候、地形、历史之间的关系,从而进一步理解“一、方水土养一方人”的含义。
活动重点
通过考查了解家乡的文化生活,饮食习俗,认识自己家乡特色的地域文化,激发热爱家乡之情。
活动难点
能真正理解“一方水土养一方人”的含义。
活动准备
1.教师准备电子课件:(1)各地区不同民族风情的画面;(2)具有家乡特色的地域文化。
2.教师准备音频文件《说方言》《龙江剧》《二人传》。
3.学生准备家乡黑龙江的相关资料。
教学设计
师生互动,引入话题
师:同学们,还记得贺知章的《回乡偶书》吗?
生背诵:少小离家老大回,乡音无改鬓毛衰。儿童相见不相识,笑问客从何处来。
师:乡土的芬芳、故园的眷恋、根的追寻.这是人类特有的情怀。尤其是那些身在异乡的人,听到家乡话,看到家乡人,更会感到格外的亲切与温暖。因为我们就是在这浓浓的乡音、乡情中长长大的。这节课,我们就走进家乡,了解这片黑土地的民俗文化。了解家乡文化渊源
1.说说东北话。
师:先来说说“乡音”。我国地域辽阔,方言众多,可以说是“南腔北调”,我们的家乡话叫什么呢?谁知道?
师:谁会说?说一两个词语也可以。
(1)说一说东北话。
师:随着社会的进步,方言在我们的生活巾渐渐隐退了,看看你们能把这些东北话翻译成普通话吗?
[课件出示一些典型的东北方言]
(2)发现了吗,东北话的特点是什么?为什么很多演员把它运用到小品、相声、评书等艺术表演之中?
师:东北活最接近普通话,是普通话的基础方言,是最富亲和力的一种语言。白山黑水养育了我们豪放、热情的个性,东北话也带有这一特点。
(3)各地方言都带有当地人鲜明的性格特征,下面就请大家来听一听。
[课件播放:侯宝林的相声]
2.家乡表演艺术及民俗工艺。
(1)师:各地有各地的方言.各地有各地的艺术,现在来说一说我们家乡的艺术表现形式有哪些呢?
[课件图文并茂的介绍各种艺术形式的特点]
师:你们还知道哪些?谁能把我们家乡的这些龙江艺术表演一下?如秧歌步、舞手绢、舞扇子等。
师:龙江艺术展示着龙江人的聪明智慧,表达了人们对生活的热爱和对美的追求。
(2)扩展知识
师:在不同的自然环境、历史文化的熏陶下各地形成厂自己特有的文化艺术,请大家看屏幕:
[课什介绍吹唢呐、唱京剧、客家人唱山歌、剪纸、捏面人、剪纸等]
3.民居面面观。
(1)找找家乡的老房子。
师:俗话说“一方水土养一方人”,同样,一方水土也养一方建筑。比如新疆地区干旱少雨,屋顶就不是人字坡顶而是平顶;因为蒙占人为游牧民族,蒙占包建成圆形可以适应任何方向的大风。
师:同学们,我们家乡的气候、地形、地理位置有什么特点呢?民居又是怎样适应这一特点的呢?
生:寒冷、偏远、人迹罕至、荒凉、空旷.
师:清代历史剧里皇上处罚臣子时常说这样一句活“发放到黑龙江宁占塔”(宁安县内),可见黑龙江曾是清代著名的流放地。为了适应这一特点,我们的民居具有哪些地方特色呢,下面我们来听一听更科学、详尽的介绍一一
[课件展示东北民居的特点]
(2)民居扫描
师:想看看其他地区的民居吗?(能说出特点就更好了)
课件出示图片:北京四合院、安徽民居、吊脚楼、陕西窑洞、客家土楼、江南水乡的民居……
4.追溯地名的来历。
(1)家乡的街名、地名和老房子一样,也记载着家乡的历史,你知道家乡的哪些街名?课件出示六组街名:
A.一曼街、靖宇街、斯大林公园
师:这些街名有什么特点?知道他们吗?以人物名字命名的街道还有哪些?
生:兆麟街、尚志大街、果戈理大街、中山路……
B.砖街、瓦街、铁丁:街、木工街
师:这些街名是什么意思?以居住人身份、职业命名的还有吗?
生:工程师街、海关街……
师:满族人多且一度占据统治地位,所以家乡还有这样一些地名:
C.哈尔滨 满语“阿勒锦” 齐齐哈尔一一满语“边疆之城”的意思
问:我们家乡的地名还有哪些特点呢?
D.车站街、大直街
师:以标志性建筑或街道形状为名的街名还有哪些?
生:曲线街、夹树街……
师:还有一些街名表达了人们对美好生活的向往一一
E.康安路、新阳路、和兴路、人和街、和平路
师:还有一些与历史时代有关的街名,见字知意一一
F.一匡街、复兴、复华、振兴街、红军街、建国街、安国街
5.龙江饮食。
师:中国人的饮食习惯大致可概括为八个字“南甜、北咸、东辣、西酸”,作为家乡人你品出家乡菜的特点了吗?
[课件介绍龙江菜系特点]
问:知道东北四大炖指什么?
生:小鸡炖蘑菇、猪肉炖粉条、鲶鱼炖茄子、酸菜炖白肉。
交流体会,升华感情
师:今天,通过学习交流,你们对家乡文化一定有许多的想法、问题和感受。现在,我们起来聊一聊吧!
(学生交流,谈感受)
总结
师:千百年来龙江人在这神奇的黑土地上,辛勤耕耘,开拓进取,创造出了丰富多彩的家乡文化艺术,令我们赞叹、佩服。作为新一代的龙江人我们更要饮水思源,从身边事做起,热爱家乡、建设家乡。
踏一方土,饮一江水,一方水土养一方人。在这黑土地上,有我们割舍不断的乡土情怀,我们的文化,我们的根就在这里,让我们共同珍视这笔珍贵的精神财富吧。
板书设计
浓浓乡土情
乡音:东北话
民居:“四合院”为基础
艺术:龙江剧、扭秧歌……
街名:人物名、历史……
饮食:咸、辣
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